Es un proyecto con un concepto claro de la apicultura consciente: mimar a nuestras abejas para producir una miel natural diferenciada y única. Las colmenas están ubicadas en las antiguas tierras de cultivo del Monasterio de la Orden de San Jerónimo, en el Parque Natural del Montgó. Este enclave privilegiado, rodeado por el mar Mediterráneo, alberga una floración única, rica en especies endémicas que confieren a nuestra miel un carácter inconfundible.

Nuestra actividad principal es la producción y comercialización de miel natural 100% ecológica mediante métodos artesanales y responsables. Recogemos y tratamos con métodos sostenibles el producto resultante de nuestras queridas abejas, una miel que expresa la biodiversidad del Mediterráneo.

Ponemos nuestra miel natural a disposición del público mediante la venta directa en km 0 en diferentes tiendas gourmet y en otros comercios locales, o bien vía online o por contacto directo con la empresa. Con el sello de producto artesano de la marca Parc Naturals de la Comunidad Valenciana, es garantía de calidad, respeto medioambiental y sostenibilidad.

Llevamos a cabo nuestro trabajo por y para la abeja y el medioambiente.

Nuestra prioridad es la salud de la colmena y la biodiversidad del Montgó.

Trabajamos con métodos de producción artesanales, cuidando cada paso que damos de nuestra querida abeja.

Estamos orgullosos del camino que seguimos en la elaboración de nuestro producto natural 100% orgánico ya que muestra el resultado de nuestro esfuerzo por la biodiversidad del Montgó con nuestras plantaciones melíferas y nuestras mimadas abejas.

Si has comprado la edición limitada que la artista Carmen García Gordillo ha creado para Miel Montgó, este papel contiene semillas de plantas autóctonas melíferas, que sirven para dar alimento a polinizadores.

Dejarlo durante una noche cubierto de agua. Colocarlo encima de la tierra y cubrirlo ligeramente con ella. Mantener siempre el papel húmedo.

Dependiendo de la temperatura y época del año y condiciones de plantado, hay posibilidades de que comience a brotar , no garantizando en cualquier caso la germinación debido a que la plantación es un proceso que depende de varios factores.